O bolo de milho de lata no liquidificador é uma receita prática e deliciosa, ideal para quem busca um lanche rápido e saboroso. Feito com milho verde, leite condensado, e fubá, ele fica super macio e úmido, com um sabor leve e doce. A massa é preparada rapidamente no liquidificador e assada em cerca de 40 minutos, resultando em um bolo perfeito para qualquer ocasião.
Aqui está uma receita simples e deliciosa de bolo de milho de lata feito no liquidificador:
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde (com a água)
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia)
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 1/2 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal (opcional)
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma (preferencialmente de 22 cm de diâmetro) com manteiga e farinha de trigo.
2. No liquidificador, bata o milho verde com a água da lata, os ovos, o leite condensado e o leite até ficar bem homogêneo.
3. Adicione o óleo, o fubá, o fermento e o sal. Bata novamente até que tudo esteja bem misturado. A massa ficará mais líquida do que um bolo tradicional.
4. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno para assar por aproximadamente 40-50 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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| Bolo de milho de lata no liquidificador |
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